10月のデセールコースのご案内

・アミューズ

・ウェルカムドリンク

・アシェットデセール（A Bよりお選び下さい）
　　A ポティロン〜カラメルブラウニー〜
　　B タルトフリュイオトナル

・グラニテパフェ

・コンフィズリ

・アフターティー

10月のアシェットデセール

以下のA Bよりお選び下さい。

A ポティロン〜カラメルブラウニー〜

秋の代名詞ともいえる野菜「カボチャ」をイメージしたケーキです。 ヘーゼルナッツの香ばしさ香るブラウニーに甘さのあるキャラメルムースを合わせ、 それをカボチャのクリームで包み込みました。ハロウィンをイメージした見た目もかわいい ケーキを是非ご賞味ください。

B タルトフリュイオトナル

秋の収穫祭をイメージしたタルト。フレッシュなフルーツを贅沢に盛り付けたタルトに 口当たり軽やかな米粉のサブレとフルーツと相性のいい濃厚なカスタードクリームを 合わせました。秋の味覚を存分に味わえる一皿です。