COURSE

8

8月のデセールコースのご案内

・アミューズ

・ウェルカムドリンク

・アシェットデセール(A Bよりお選び下さい)
  A 白桃のタルト
  B 宮崎マンゴーショートケーキ

・グラニテパフェ

・コンフィズリ

・アフターティー

8月のアシェットデセール

以下のA Bよりお選び下さい。

デセールコース

A 白桃のタルト

サクサクっとした食感のパイ生地。その上には果肉は柔らかくみずみずしさが特徴の今が旬、国産の白桃を贅沢に。 白桃に合わせるのは特製のチーズブリュレクリームを。チーズのコクが白桃のフレッシュさを引き立てます。 アクセントに合わせるのはラズベリーシャーベット。旬の桃の美味しさが存分に感じられる一皿です。

デセールコース

B 宮崎マンゴーショートケーキ

主役のマンゴーを引き立てるパティシエがこだわり抜いたスポンジと、それに合わせるのはあっさりとした生クリーム。 マンゴーの寒天にマンゴーのソースを添えて、フルーツの王様「マンゴー」の美味しさを詰め込んだマンゴー尽くしの 究極の一皿。一口目から最後の一口までマンゴーの美味しさで満たされます。

SHOP INFO

店舗名 TABLE SIX Patisserie
営業時間 11時、13時、15時の部、全てのお客様一斉スタートとなります
定休日 毎週火・水・木曜定休
席数 6席(完全予約制)1名様からご予約可能です
所在地 〒526-0059 滋賀県長浜市元浜町8-25
アクセス JR長浜駅東口から徒歩1分

COPYRIGHT © TABLE SIX Patisserie